Science：饥饿感本身就足以延缓衰老
近年来，越来越多的研究表明，饮食限制（Dietary restriction，DR）可以有效延长寿命，并延缓跨物种的衰老相关疾病。据研究报道，饮食限制带来的延寿效应不仅来自于能量摄入的减少，还与动物本身的某些机制有关。
近日，密歇根大学的研究人员在国际顶尖学术期刊 Science 上发表题为：Effects of hunger on neuronal histone modifications slow aging in Drosophila 的研究。该研究团队发现，果蝇神经元的特定亚群利用支链氨基酸（Branched-chain amino acids，BCAA）代谢来修饰神经元组蛋白乙酰体，而限制BCAA摄入可以促进果蝇进食并延长其寿命。饥饿感通过急剧增加组蛋白H3.3的表达量来刺激果蝇进食，而长时间的饥饿似乎改变了食欲调节的调定点，从而对衰老产生有益影响。
总而言之，这项发表在 Science 的研究表明，饥饿感可以影响果蝇大脑中特定基因的表达水平，从而影响它们的进食行为和衰老过程。简单来讲就是，饮食限制带来生理益处的原因并不在于营养的多寡，而是在于因食物短缺而产生的饥饿感。当然，作者也指出，在将这些发现应用于人类之前，应该谨慎行事，但完全有理由期望这一机制可能在广泛的物种中存在。
参考文献：
Weaver KJ, Holt RA, Henry E, Lyu Y, Pletcher SD. Effects of hunger on neuronal histone modifications slow aging in Drosophila. Science. 2023;380(6645):625-632. doi:10.1126/science.ade1662
撰写人：刘佳宇/吕佳