越胖越忘事？最新研究发现肥胖可通过肠道菌群损害记忆力！
肥胖是多种疾病发展的开端，随着世界范围内肥胖症和相关代谢紊乱患病比例的增加，认知功能下降这一问题也变得严重起来。有研究发现，肥胖受试者会出现记忆力减退，体重指数（BMI）与成人的记忆力特征呈负相关性。由于肥胖会导致肠道菌群发生改变，而学习和记忆功能与特定的微生物和代谢物有关，由此引发一种猜想，这三者之间可能具有某种关联。近日，来自西班牙赫罗纳大学和庞培法布拉大学等处的研究人员共同在《Cell Metabolism》上发表了题最新的研究成果，发现肥胖会通过影响肠道微生物的组成和一些芳香族氨基酸（AAA）的代谢，导致短期和工作记忆能力下降。研究人员招募了116名中年受试者（其中65名肥胖，51没有肥胖），利用言语学习测验其即刻回忆、短暂延迟回忆、工作记忆和记忆广度等认知能力，并与受试者的肠道微生物组关联进行相关性分析，同时还使用MRI对受试者的言语和工作记忆中涉及的不同大脑区域体积进行了评估。结果发现，不同的肠道菌群成员与认知能力和特定脑区体积具有相关性。为了进一步确认肥胖者的微生物菌群对记忆损害的影响，研究人员将22名受试者（包括11名肥胖且低记忆能力和11名非肥胖和高记忆能力）的肠道微生物移植到小鼠中，利用V型迷宫测试小鼠的记忆能力，发现与对照相比，移植肥胖者菌群的受体小鼠的短期记忆功能发生下降。简而言之，该研究明确了一些与记忆相关的微生物菌群和代谢物，发现肥胖会通过影响肠道微生物和氨基酸代谢进而影响记忆功能。为了记性不变差，该开始减肥啦！
参考文献：Arnoriaga-Rodríguez M, Mayneris-Perxachs J, Burokas A, et al. Obesity Impairs Short-Term and Working Memory through Gut Microbial Metabolism of Aromatic Amino Acids.Cell Metab.2020;32(4):548-560.
撰写人：时雪婷/熊永伟